एक जिला एक उत्पाद- अयोध्या (गुड़)

भारत India के राज्य उत्तर प्रदेश Uttar Pradesh में अयोध्या Ayodhya स्थित हैं। अयोध्या को रामजी Ramji की जन्म स्थान माना जाता है। यह सरयू नदी के किनारे लखनऊ  Lucknow से लगभग 130 किमी पूर्व में बसा एक जनपद है। अगर यहां के कारोबार की बात की जाए तो यहां गुड़ का उत्पादन production of jaggery बड़े पैमाने पर किया जाता है। इस जनपद में गन्ना शोधन sugarcane refining तथा तिलहनों oilseeds से तेल निकालने के बहुत से संयंत्र plants लगाए गए हैं । अयोध्या में अनाज cereals , तिलहन oilseeds, कपास एवं तंबाकू cotton and tobacco के लिए एक बड़ा बाज़ार भी मौजूद है । यह ज़िला गोंडा  Gonda,बाराबंकी Barabanki,बस्ती Basti, अंबेडकरनगर और सुल्तानपुर Ambedkar Nagar and Sultanpur जिलों से घिरा हुआ है। अयोध्या में पीढ़ियों से पारंपरिक रूप से गुड़ बनाने की प्रक्रिया चली आ रही है । इस जनपद की कुल कृषि योग्य भूमि के 20 फीसदी भाग पर गन्ने की खेती sugarcane cultivation बड़े पैमाने पर की जाती है।। यह जनपद गुड़ और इससे जुड़े अन्य उत्पाद और गज़क Gajak, लड्डू Laddu , चिक्की Chikki , गुड़ के लड्डू jaggery laddus आदि चीजे तैयार करता है । इन सामानों को तैयार करने में प्रयुक्त कच्चा माल गन्ना यहां बहुत अधिक मात्रा में उगाया जाता है। यहां के बने सामान दूरदराज इलाकों में भेजे जाते हैं। इस तरह के उद्योग से यहां सेकड़ों लोग जुड़े हुए हैं। जिससे उनका जीवन यापन होता है।