Zomato ने 'Food Rescue' फीचर लॉन्च किया

ऑर्डर कैंसिलेशन के कारण होने वाली फ़ूड वेस्टेज को कम करने के लिए फूड डिलीवरी प्लेटफॉर्म ज़ोमैटो Zomato ने घोषणा की कि उसने एक नया फीचर "फूड रेस्क्यू" पेश किया है, जो आस-पास के कस्टमर्स को हाल ही में रद्द किए गए ऑर्डर को कम कीमत पर खरीदने की अनुमति देता है। यह फीचर जिसे पहले से ही पूरे प्लेटफ़ॉर्म पर बढ़ाया जा रहा है, का उद्देश्य कस्टमर्स, रेस्टोरेंट्स और डिलीवरी पार्टनर्स को समान रूप से लाभ पहुँचाते हुए फ़ूड वेस्टेज को रोकना है।

हर महीने ज़ोमैटो पर लगभग 4 लाख ऑर्डर रद्द किए जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप काफी मात्रा में फ़ूड वेस्टेज हो जाता है। ज़ोमैटो ने रद्दीकरण को रोकने के लिए सख्त नीतियां और नो-रिफ़ंड पॉलिसी लागू की है, लेकिन समस्या बनी हुई है। इससे निपटने के लिए फ़ूड रेस्क्यू अब आस-पास के कस्टमर्स के लिए रद्द किए गए ऑर्डर उपलब्ध कराएगा, जो उन्हें "unbeatable price" पर प्राप्त कर सकते हैं, जबकि यह सुनिश्चित करते हुए कि भोजन ताज़ा रहे।

ज़ोमैटो के फाउंडर दीपिंदर गोयल Zomato CEO Deepinder Goyal ने कहा कि भोजन की बर्बादी को कम करना न केवल ज़ोमैटो के लिए बल्कि पूरे रेस्टोरेंट इंडस्ट्री के लिए प्रायोरिटी है।

"हम ज़ोमैटो पर ऑर्डर रद्द करने को प्रोत्साहित नहीं करते हैं, क्योंकि इससे बहुत ज़्यादा मात्रा में खाना बर्बाद होता है। सख्त नीतियों और रद्द करने पर कोई रिफंड न मिलने की पॉलिसी के बावजूद ज़ोमैटो पर 4 लाख से ज़्यादा बढ़िया ऑर्डर कस्टमर्स द्वारा अलग-अलग कारणों से रद्द कर दिए जाते हैं। हमारे लिए रेस्टोरेंट इंडस्ट्री के लिए और यहाँ तक कि इन ऑर्डर को रद्द करने वाले कस्टमर्स के लिए भी सबसे बड़ी चिंता यह है, कि किसी तरह से खाने को बर्बाद होने से बचाया जाए।"

दीपिंदर गोयल ने कहा "आज हम एक नई सुविधा शुरू कर रहे हैं, फूड रेस्क्यू! रद्द किए गए ऑर्डर अब आस-पास के कस्टमर्स के लिए पॉप अप हो जाएंगे, जो उन्हें उनकी मूल, बिना छेड़छाड़ की गई पैकेजिंग में, बेहद कम कीमत पर खरीद सकते हैं, और कुछ ही मिनटों में प्राप्त कर सकते हैं।"

How Food Rescue Works

जब कोई ऑर्डर रद्द किया जाता है, तो ऐप उसे ऑर्डर ले जाने वाले डिलीवरी पार्टनर के 3 किमी के दायरे में कस्टमर्स को दिखाएगा। ये ऑर्डर उनकी मूल, बिना छेड़छाड़ वाली पैकेजिंग में पेश किए जाते हैं, और ताज़गी सुनिश्चित करने के लिए केवल कुछ मिनटों के लिए उपलब्ध होते हैं। तापमान या दूरी के प्रति संवेदनशील आइटम, जैसे कि आइसक्रीम, शेक और स्मूदी, इस सुविधा के लिए पात्र नहीं हैं।

जिन रद्द किए गए ऑर्डर का दावा किया जाता है, उनके लिए ज़ोमैटो आय को मूल कस्टमर और रेस्टोरेंट को हस्तांतरित करेगा, जबकि कंपनी केवल आवश्यक कर राशि को बरकरार रखेगी। रेस्टोरेंट पार्टनर्स को रद्द किए गए ऑर्डर के लिए मुआवज़ा मिलना जारी रहेगा, साथ ही ऑर्डर पर किसी भी बाद के दावे से पेमेंट का एक हिस्सा भी मिलेगा।