भारत में खाद्य तेल का पर्याप्त भंडार मौजूद- खाद्य मंत्रालय

रविवार को भारत सरकार Government of India ने कहा है कि देश के पास खाद्य तेलों Edible Oils का पर्याप्त भंडार Adequate Stores मौजूद है। साथ ही वह इनकी कीमतों और सप्लाई Prices and Supply संबंधी हालात पर नजर बनाए हुए हैं। खाद्य एवं उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय Ministry of Food and Consumer Affairs ने अपने एक बयान में कहा है कि, ‘‘भारत के पास सभी खाद्य तेलों का पर्याप्त भंडार है। उद्योग के सूत्रों ने बताया कि देश में सभी खाद्य तेलों का वर्तमान भंडार लगभग 21 लाख टन है और करीब 12 लाख टन मई में आएगा।’’ इसमें कहा गया कि इस तरह इंडोनेशिया Indonesia द्वारा पाम तेल Palm Oil के निर्यात पर लगाई गई पाबंदी को भी देखते हुए देश के पास पर्याप्त भंडार मौजूद है।

देश के कुल खाद्य तेल के आयात में पाम तेल की हिस्सेदारी करीब 62 फीसदी है। बयान में आगे कहा गया है कि, ‘‘खाद्य एवं सार्वजनिक वितरण विभाग Department of Food and Public Distribution कीमतों और उपलब्धता की स्थिति पर नजर रख रहा है। प्रमुख खाद्य तेल प्रसंस्करण संघों Major Edible Oil Processing Associations के साथ नियमित बैठकें हो रही हैं जिनमें घरेलू स्तर पर खाद्य तेलों की कीमतों में कमी लाने और उपभोक्ताओं के राहत देने पर बात होती है।’’ इसमें कहा गया, ‘‘खाद्य तलों के अंतर्राष्ट्रीय मूल्य International Prices पर दबाव है क्योंकि वैश्विक उत्पादन Global Production घटा है और कई देशों में निर्यात कर बढ़ा है।’’