प्लास्टिक के उपयोग को कैसे कम करें?

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06 Dec 2022
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हम सभी जानते हैं कि प्लास्टिक एक समस्या है। इसके कई सकारात्मक गुण होने के बावजूद - सस्ता, बनाने में आसान, लचीला और सुलभ - यह तेजी से साफ़ होता जा रहा है कि प्लास्टिक कचरा नियंत्रण से बाहर है और पर्यावरण को भारी नुकसान पहुंचा रहा है। उदाहरण के लिए, हर साल समुद्र में 12 मिलियन टन प्लास्टिक डाला जाता है, और वैज्ञानिकों ने हाल ही में आर्कटिक की बर्फ में गहराई तक माइक्रोप्लास्टिक्स की खोज की है। लेकिन इसका हल क्या है?प्लास्टिक को इस्तेमाल में लाना हमारे पर्यावरण के अनुकूल नहीं है। अगर हम अपने ऑफिस और शॉप में प्लास्टिक का इस्तेमाल कम कर दें, तो हम पर्यावरण की काफी मदद कर पाएंगे। आप अपने ऑफिस और शॉप में होने वाले प्लास्टिक के कचरे को कैसे कम कर सकते हैं,

इस ब्लॉग में, हम चर्चा करेंगे कि प्लास्टिक प्रदूषण क्या है, इसके कारण क्या हैं और यह ग्रह और जीवित प्राणियों के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक क्यों है। फिर हम 10 ऐसे सुझाव देंगे जिससे आप जान पाएंगे की व्यक्तिगत रूप से प्लास्टिक के उपयोग को कैसे कम करें? How to reduce the use of plastic?

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प्लास्टिक को हम सभी अपनी रोजमर्रा की ज़िंदगी में इस्तेमाल में लाते हैं। प्लास्टिक के ग्लास में पानी पीना, प्लास्टिक के पेन से लिखना, प्लास्टिक के डिब्बों को इस्तेमाल में लाना,आदि। सच कहें तो हम सब प्लास्टिक से बने सामानों से घिरे हुए हैं। लेकिन प्लास्टिक को इस्तेमाल में लाना हमारे पर्यावरण के अनुकूल नहीं है।

प्लास्टिक प्रदूषण के खतरे Dangers of Plastic Pollution

1950 से 2018 तक, दुनिया भर में लगभग 6.3 बिलियन टन प्लास्टिक का उत्पादन plastic production किया गया है, जिनमें से क्रमशः 9% और 12% को पुनर्नवीनीकरण और जला दिया गया है। मानव आबादी में वृद्धि और प्लास्टिक और प्लास्टिक उत्पादों की लगातार मांग प्लास्टिक के उत्पादन में निरंतर वृद्धि, प्लास्टिक कचरे के उत्पादन plastic waste generation और इसके साथ पर्यावरण प्रदूषण के लिए जिम्मेदार है।

हम में से बहुत से लोग जानते हैं कि प्लास्टिक प्रदूषण कितना ख़तरनाक है - मीडिया में समुद्री कछुए की नाक से प्लास्टिक के तिनके खींचे जाने जैसी न्यूज़ और तस्वीरें भरी पडी हैं है, एक पक्षी प्लास्टिक की वजह से मृत पाया जाता है जो उसके वायुमार्ग को अवरुद्ध करता है, एक समुद्र तट प्लास्टिक की बोतलों से भरा हुआ है। ये सभी चित्र और खबरे इस बात के ज्वलंत उदाहरण हैं कि प्लास्टिक हमारे समुद्री पर्यावरण के लिए क्या कर सकता है; हालाँकि, हमारे महासागरों पर प्लास्टिक के विनाशकारी प्रभाव कहीं अधिक व्यापक और लगातार बढ़ते जा रहे हैं।
प्लास्टिक हर जगह पाया जाता है - दुनिया के समुद्र में सबसे गहरे ज्ञात स्थान में समुद्र तल से लगभग 7 मील नीचे बहती प्लास्टिक की थैलियों सहित - और यह हमारे पर्यावरण को कई तरह से नुकसान पहुँचा रहा है। प्लास्टिक उत्पादन और खपत ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन Greenhouse gas emissions में योगदान करते हैं, समुद्री पारिस्थितिक तंत्र का विनाश करते हैं, और हमारे महासागरों को इतना विविध बनाने वाले वन्यजीवों का गला घोंटते हैं।

एक शोध में यह भी आया है कि अगर हम प्लास्टिक का इस्तेमाल इसी तरह से करते रहे तो 2050 तक महासागरों में मछलियों की तुलना में अधिक प्लास्टिक हो सकता है।

विश्व में कौन से पांच देश सबसे ज्यादा प्लास्टिक कचरे का उत्पादन करते हैं? Five countries produce the most plastic waste in the world?

  • चीन
  • इंडोनेशिया
  • फिलीपींस
  • वियतनाम 
  • श्रीलंका

अगर हम इसी तरह से प्लास्टिक का इस्तेमाल करते रहे तो यह हमारे ग्रह के लिए काफी डरावना साबित हो सकता है। हमें लोगों को जागरूक करना होगा और उन्हें बताना होगा कि वो प्लास्टिक की खपत कैसे कम करें और सिंगल यूज प्लास्टिक की जगह ऐसे प्लास्टिक को इस्तेमाल में लाए जो रीसायकल हो सके।

तो आइए देखते हैं आप अपने बिजनेस में होने वाले प्लास्टिक के इस्तेमाल को कैसे कम कर सकते हैं-

1. सिंगल यूज प्लास्टिक बैग को ना कहें Say no to single use plastic bags

सिंगल यूज प्लास्टिक बैग कुछ देशों में बैन है और कुछ जगह इसको इस्तेमाल करने पर सरकार को शुल्क भरना पड़ता है। आप सिंगल यूज पॉलीथीन बैग्स single use plastic bags का इस्तेमाल ना खुद करें और अपने ग्राहकों को भी समझाए कि यह कितना जरूरी है कि वो लोग भी प्लास्टिक बैग का इस्तेमाल ना करें।

जो ग्राहक खुद से जूट बैग, क्लॉथ - बैग आदि कैरी करते हैं आप उन्हें छूट या कोई गिफ्ट दे सकते हैं, जिनसे जो लोग प्लास्टिक बैग की मांग करते हैं वो भी क्लॉथ बैग अपने साथ कैरी करेंगे।

इससे आपका पॉलीथीन बैग्स खरीदने का खर्च भी बचेगा और आप पर्यावरण की भी मदद कर पाएंगे।

2.डिस्पोजेबल पेन की जगह रियूसेबल पेन को इस्तेमाल में लाएं

पेन की जरूरत हम सबको है। अकसर देखा जाता है लोग डिस्पोजेबल पेन को इस्तेमाल में लाते हैं और उन्हें 10 दिन में खत्म होने के बाद फेंक देते हैं और ऐसे पता नहीं कितने पेन एक साल में इस्तेमाल में लाते हैं।

इसका उपाय यह है कि आप एक अच्छी रियूसेबल पेन को इस्तेमाल में लाएं। रियूसेब पेन में आप रिफिल या स्याही भर सकते हैं और यह लंबे समय तक चलती है। ऐसा करने से आप बार-बार डिस्पोजेबल पेन खरीदने के खर्च से भी बचेंगे और पर्यावरण की सुरक्षा में अपना योगदान भी दे पाएंगे।

3.प्लास्टिक की बॉटल की जगह स्टाफ खुद की रियूजेबल पानी की बॉटल कैरी करें

अक्सर देखा जाता है कि ऑफिस में स्टाफ के लिए प्लास्टिक की पानी की बोतलें रहती हैं। आप अपने स्टाफ को कहें कि वे रियूजेबल बॉटल कैरी करें और उसे भरने के लिए आप ऑफिस में वाटर कूलर या फिल्टर लगवा सकते हैं।

4.प्लास्टिक कचरे के लिए अलग रीसाइक्लिंग डस्टबिन रखें

कई ऑफिस में सूखे और गीले कचरे के लिए अलग डस्टबिन होती हैं। आप अपने ऑफिस में प्लास्टिक के कचरों के लिए अलग से डस्टबिन रख सकते हैं।

आप समय -समय पर प्लास्टिक रीसाइक्लिंग कंपनियों को वो प्लास्टिक दे सकते हैं।

5.डिस्पोजेबल काफी कप की जगह रियूसेबल कप इस्तेमाल में लाएं

ऑफिस में लोग दिन में 2 से 3 बार काफी पीने के लिए हर बार डिस्पोजेबल कप को इस्तेमाल में लाते हैं। इसकी जगह आप स्टाफ को समझाएं की वह खुद का रियूजेबल कप या काफी मग इस्तेमाल में लाएं जिससे वह डिस्पोजेबल कप के कचरे को कम करने में मदद कर पाएंगे।

इससे आपका डिस्पोजेबल काफी कप खरीदने का खर्च भी बचेगा।

6. वैकल्पिक पैकेजिंग का प्रयोग करें  Find reusable options 

यदि आप एक छोटे व्यवसाय के मालिक हैं, तो यदि आप वैकल्पिक पैकेजिंग विकल्पों की तलाश करते हैं तो यह वास्तव में एक बड़ा अंतर ला सकता है। चाहे आप एक कैफे के मालिक हों या आपका कोई छोटा व्यवसाय हो, तो आप कागज और कार्डबोर्ड सहित अधिक टिकाऊ पैकेजिंग विकल्पों को आज़मा सकते हैं। यदि आप खाद्य उद्योग में काम करते हैं, तो आप अंतर्राष्ट्रीय पाक कला स्टूडियो द्वारा खाद्य सेवा पाठ्यक्रम में सतत प्रथाओं के परिचय में रुचि ले सकते हैं।

कभी-कभी, हमें उत्पादों की सुरक्षा के लिए ऐसी पैकेजिंग की आवश्यकता होती है जो कम से कम प्लास्टिक का प्रयोग करती हो, खासकर जब भोजन की बात आती है। बायोप्लास्टिक नवीकरणीय, जैव-आधारित सामग्रियों जैसे सेल्युलोज से बने प्लास्टिक होते हैं, और उनमें सामान्य प्लास्टिक की तुलना में अधिक तेज़ी से बायोडिग्रेड biodegrade करने की क्षमता होती है।

7. पुन: प्रयोज्य विकल्प खोजें  Find reusable options 

हमने सिंगल-यूज प्लास्टिक single-use plastics के बारे में अपने पिछले बिंदुओं में इस पर बात की थी, लेकिन पुन: प्रयोज्य विकल्प ढूंढना यह सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप इतने सारे सिंगल-यूज प्लास्टिक आइटम का उपयोग बंद कर दें। इन्हें सिर्फ बांस के फैंसी विकल्प नहीं होना चाहिए - इससे एक कदम आगे जा कर आपको अपने बैग में नियमित धातु के कटलरी रखना, या काम करने के लिए अपने साथ एक पुरानी प्लास्टिक की पानी की बोतल लेना पर्याप्त होगा।

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8. अपना खाना खुद उगाएं Grow your own food

जैसा कि  हम जानते हैं , सुपरमार्केट बहुत सारी सब्जियां और फल प्लास्टिक से ढके होते हैं। इस समस्या से पूरी तरह से बचने के लिए और अधिक आत्मनिर्भर होना सीखते हुए, क्यों न अपना खुद का भोजन उगाने की कोशिश करें? 

9. स्थानीय बाजारों और कम कचरे वाली दुकानों से खरीदें  Buy from local markets and low-waste shops

यदि आपके पास अपना भोजन उगाने के लिए पर्याप्त समय और ऊर्जा नहीं है, तो इसके बजाय स्थानीय बाजारों और कम-कचरे वाली दुकानों से भोजन खरीदने पर विचार करें। आप जिस देश में रहते हैं, उसके आधार पर बाजारों से खरीदारी करना सुपरमार्केट की तुलना में या तो अधिक या कम महंगा हो सकता है - इसलिए पहले से कुछ शोध करना और अपने लिए सबसे अच्छा विकल्प खोजना एक अच्छा विचार है।

कम कचरे वाली दुकानें विशेष रूप से अधिक महंगी होती हैं, लेकिन वे पास्ता, चावल, दाल और नट्स जैसे सूखे सामानों के लिए एक बढ़िया विकल्प हो सकती हैं। आप आमतौर पर अपने खुद के कंटेनर अपने साथ लाते हैं और उन्हें आवश्यकतानुसार भरते हैं - कोई कचरा नहीं बनाया जाता है! 

10. टिकाऊ या पुनर्नवीनीकरण सामग्री से बने कपड़े चुनें  Choose clothes made from sustainable or recycled materials

फैशन उद्योग fashion industry दुनिया के सबसे बड़े प्रदूषकों में से एक है। इसका एक कारण यह है कि फास्ट फैशन ब्रांड्स Fast fashion के इतने सारे कपड़े प्लास्टिक से बने होते हैं: पॉलिएस्टर, नायलॉन, एक्रिलिक plastics: polyester, nylon, acrylic

इसलिए जब ढेर सारे कपड़े एक या दो बार पहने जाने के बाद लैंडफिल में चले जाते हैं, तो वे सैकड़ों वर्षों तक बायोडिग्रेड नहीं होते हैं। इसके बजाय, यदि आप नए कपड़े खरीदना चाहते हैं, तो टिकाऊ या पुनर्नवीनीकरण सामग्री sustainable or recycled materials से बने वस्त्र खरीदना जारी रखें। 

11. पुरानी वस्तुएं खरीदें Buy second-hand items

कभी-कभी, आपको प्लास्टिक के सामान खरीदने की ज़रूरत होती है। प्लास्टिक से इतनी सारी चीजें बनती हैं कि इससे बचना मुश्किल है। अगर आपको जरूरत है, तोआप सेकंड हैंड सामान खरीदने पर विचार करें। चाहे आप दान की दुकानों में या ईबे charity shops or on eBay पर नज़र डालें, आपके लिए फिर से तैयार करने के लिए अक्सर बहुत से प्प्रिय आइटम उपलब्ध होते हैं।

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