टाटा स्टारबक्स Tata Starbucks मुंबई में एक महत्वपूर्ण उपलब्धि का जश्न मना रहा है, क्योंकि यह शहर में अपना 100वां स्टोर खोल रहा है, जो पिछले 12 वर्षों में भारत में ब्रांड की यात्रा का केंद्र रहा है। जैसे-जैसे कंपनी 2025 में कदम रख रही है, वह मुंबई की अदम्य भावना और कल्चरल वाइब्रन्सी का सम्मान कर रही है, जो देश में टाटा स्टारबक्स की उपस्थिति को आकार देने में अभिन्न रही है।
हॉर्निमैन सर्किल में उद्घाटन स्टोर से लेकर भारत में पहले स्टारबक्स रिजर्व स्टोर तक स्टारबक्स मुंबई के साथ-साथ विकसित हुआ है, जो प्रीमियम कॉफी अनुभवों की एक सीरीज पेश करता है। आज शहर में स्टारबक्स के कुछ सबसे इनोवेटिव लोकेशन हैं, जिनमें कोलाबा के धनराज महल में इसका अनुभवात्मक स्टोर भी शामिल है, जो सोलह प्रकार की कॉफी पेश करता है।
टाटा स्टारबक्स के सीईओ सुशांत दाश Sushant Dash ने कहा “मुंबई में हमारे 100वें स्टोर को चिह्नित करना सिर्फ़ एक महत्वपूर्ण कदम नहीं है, यह इस अविश्वसनीय शहर के साथ हमारे स्थायी बंधन का जश्न है। मुंबई भारत में हमारी यात्रा के केंद्र में रहा है, जिसने अपनी एनर्जी, विविधता और अथक भावना से हमें प्रेरित किया है। इस शहर ने हमें बढ़ने और नया करने का मौका दिया है, और जैसा कि हम भविष्य की ओर देखते हैं, हम इस महान शहर में यूनिक कॉफी अनुभव लाना जारी रखने के लिए उत्साहित हैं, साथ ही उन कहानियों का सम्मान करते हैं, जिन्हें बनाने में मुंबई ने हमारी मदद की है।”
इस अवसर को यादगार बनाने के लिए स्टारबक्स दो विशेष बेवरेज लॉन्च कर रहा है जो मुंबई की विशिष्ट और रिच स्वाद संस्कृति को दर्शाते हैं। स्ट्रीट-साइड स्नैक्स और नाटकीय स्वभाव के प्रति शहर के प्यार से प्रेरित होकर, ये बेवरेज आश्चर्यचकित करने और प्रसन्न करने के लिए तैयार किए गए हैं:
Bombón Cloud: गाढ़ा दूध, रिस्ट्रेटो शॉट्स और नारियल के स्वाद वाले फोम से बना एक मलाईदार और स्वादिष्ट पेय। एक आकर्षक कॉर्टैडो ग्लास में परोसा गया यह पेय मुंबई के नाटकीय अंदाज़ को दर्शाता है।
Kala Khatta Cold Brew: चौपाटी की गलियों के पुराने ज़माने के काला खट्टा गोले का एक नया रूप, जिसमें स्टारबक्स के सिग्नेचर अरेबिका कोल्ड ब्रू का इस्तेमाल किया गया है। बर्फीला, चटपटा और ताज़ा, यह हर घूंट में पुरानी यादें ताज़ा कर देता है।
इस उत्सव को और भी खास बनाने के लिए इमेजिन फूड्स के संस्थापक बॉलीवुड कपल रितेश और जेनेलिया देशमुख ने मुंबई की मशहूर स्ट्रीट फूड संस्कृति को बढ़ावा देने के लिए स्टारबक्स के साथ साझेदारी की है। साथ मिलकर उन्होंने शहर के पसंदीदा स्नैक्स से प्रेरित होकर यूनिक फ़ूड पदार्थ तैयार किए हैं:
Reverse Vada Pav: एक नया रूप जिसमें मुलायम, मक्खनी ब्रियोचे बन में एकदम मसालेदार वड़ा होता है, जिसे लहसुन की चटनी और क्रीमी थेचा ऐओली के साथ परोसा जाता है।
Pav Bhaji Pull-Apart: मुलायम पुल-अपार्ट बन, आरामदायक, मसालेदार पाव भाजी के स्वाद से भरे हुए, शेयर करने या अकेले खाने के लिए एकदम सही।
Kheema Danish: मसालेदार खीमा से भरी परतदार पेस्ट्री, बोल्ड और मक्खनी स्वादों को एक साथ लाती है, जो मुंबई के पाककला के सार को दर्शाती है।
"मुंबई की वाइब्रेंट एनर्जी और रिच कुलिनरी हेरिटेज इसे किसी भी अन्य शहर से अलग बनाती है। स्टारबक्स के साथ हमारे सहयोग के माध्यम से हमें प्रतिष्ठित स्ट्रीट फ्लेवर में नवीनता लाने का अवसर मिला है। बोल्ड रिवर्स वड़ा पाव, आरामदायक पाव भाजी पुल-अपार्ट और स्वादिष्ट खीमा दानिश केवल रचनाएँ नहीं हैं, वे मुंबई की भावना और भोजन के प्रति उसके प्रेम को श्रद्धांजलि हैं। हम इन यूनिक ऑफरिंग्स को लाइफ करने में प्रसन्न हैं, हर निवाले और घूंट में शहर की महक का जश्न मनाते हैं, "इमेजिन फूड्स के फाउंडर्स जेनेलिया और रितेश देशमुख ने कहा।
उत्सव के हिस्से के रूप में स्टारबक्स ने प्रसिद्ध डिजाइनर अनामिका खन्ना के साथ मिलकर एक विशेष मर्चेंडाइज कलेक्शन तैयार किया है। यह सहयोग मुंबई के अद्वितीय चरित्र को उसके कलात्मक डिजाइनों के माध्यम से प्रदर्शित करता है, जो शहर की उदार भावना को श्रद्धांजलि देता है। अनामिका खन्ना + स्टारबक्स कलेक्शन इस महीने के अंत में बांद्रा, कोलाबा, वर्ली और जुहू सहित 16 प्रमुख स्थानों पर चुनिंदा स्टारबक्स स्टोर्स में उपलब्ध होगा, जिससे कस्टमर्स को मुंबई के लिए इस कलात्मक श्रद्धांजलि का एक टुकड़ा रखने का अवसर मिलेगा।