भारत का चीनी निर्यात India's sugar export सितंबर को समाप्त होने वाले मौजूदा विपणन वर्ष 2021-22 में मई तक 86 लाख टन के रिकॉर्ड स्तर तक जा पहुंचा है। आपको बता दें कि भारत दुनिया में चीनी का सबसे बड़ा उत्पादक largest producer of sugar और चीनी का दूसरा सबसे बड़ा निर्यातक second largest exporter देश है। उद्योग मंडल इस्मा Industry Body ISMA द्वारा बुधवार को जारी ताजा आंकड़ों में यह जानकारी दी गई है। इससे पहले भारत ने विपणन वर्ष 2020-21 में कुल 70 लाख टन चीनी का निर्यात किया था, जबकि इसी अवधि में घरेलू उत्पादन domestic production तीन करोड़ 11.9 लाख टन का था।
भारतीय चीनी मिल संघ Indian Sugar Mills Association ने यह बताया गया है कि अब तक लगभग 94-95 लाख टन चीनी का निर्यात अनुबंध किया जा चुका हैं। उसमें से लगभग 86 लाख टन चीनी का मई 2022 के अंत तक निर्यात किए जाने की सूचना है। चालू विपणन वर्ष की अक्टूबर-अप्रैल अवधि के दौरान घरेलू बाजार में लगभग 1.6 करोड़ टन चीनी की बिक्री होने का अनुमान है, जो एक साल पहले की अवधि के ण्क करोड़ 52.6 लाख टन से 7,50,000 टन अधिक है। इसके अलावा सरकार द्वारा जून तक जारी घरेलू चीनी बिक्री कोटा पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 5,50,000 टन अधिक है।
आपको बता दें कि इस्मा ने इथेनॉल Ethanol के लिए 34 लाख टन गन्ना शीरा की खपत को ध्यान में रखकर विपणन वर्ष 2021-22 के लिए अपने अखिल भारतीय चीनी उत्पादन अनुमान को संशोधित कर 3.6 करोड़ टन कर दिया है। सितंबर के अंत में चीनी का पिछले सत्र का बचा स्टॉक लगभग 67 लाख टन होने का अनुमान है जो तीन महीने की घरेलू खपत के लिए पर्याप्त होगा।